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较早公告: 小型液压真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。小型液压真空滚揉机产品特点1.采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。2.桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分
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一体式蒸汽炒锅的属性
点击次数:143 发布时间:2018-07-31

 

1 、整机为一体式,传动为电机带动减速器,经减速器由链条链轮带动筒体转动。

2、采用滚筒结构,设有正转反转,正转为收汤,逆转为自动出料。

3、加热方式为蒸汽加热,比烧煤加热更加卫生而省人工,可大大降低能源,只要蒸汽管道链接至本机旋转接头即可

4、设计合理,性能稳定,无噪声。配有保温设置,保温效果好,温度提升快。

5、除电器、减速机、保温材料及部分固定外,其余部分全为SUS304不锈钢材质。

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