二分彩

较早公告: 平台式盐水注射机采用电脑防水控制变频调速控制RV减速机。针头上下运动是通过减速机输出轴上的中心摆臂运动来实现。输送带前移是通过减速机输出轴上的偏心摆臂运动来实现,并能实现步距可调。输送带向前推移,注射后的肉块经输送带送入前方容器,以此往复循环工作。平台式盐水注射机是让盐水注入肉中进行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉块是肉质更加的嫩滑,松软,提高了肉制品的品味和出品率。还可以根据不同的技术要求,调整步进的速度和步进的距离,压肉板间隙以及注射压力将腌制液均匀连续地注入肉中,达到更为理想的注射效果。机
产品搜索
产品目录
    公司名称:诸城市三普食品机械厂
    地址:山东诸城龙都工业园
    邮编:262200
    电话:86-0536-6165607
    手机: 13780857499
    联系人: 陈经理
    传真:86-0536-6160978
    网址:
    E-mail: sanpujx@163.com
新闻中心当前您的位置:首页 > 新闻中心
真空斩拌机的保养及操作时注意事项
点击次数:183 发布时间:2017-10-16
 
   真空斩拌机是肉制品加工中不可缺少的机器。其刀锋锋利,运转速度高,如操作不当,都可能给员工、机器、产品质量带来危害,给企业和家庭带来不可估量的损失。
  1  真空斩拌机的保养及注意事项
  斩拌刀由3个刀头组件组成,每一个刀头组件安装两把可以同时调整的刀,刀相对并且结构,重量相同。当使用6把刀时,组件2,比组件1偏左60,组件3 比组件2偏左60,如果制造干香肠,则应粗斩肉馅,一般使用4 把刀,组件3 可以用盲盘替代,组件2比组件1偏左90。
  真空斩拌机是硬质不锈钢制成的,所以磨刀zui好在专用的磨刀机上进行,并对磨刀石进行冷却,避免刀过热,否则会造成刀出现裂纹或折断。打磨刀只打磨刀刃区域,打磨角度应是270,如果打磨角度超过270 ,将产生弯曲力,导致振动和断刀;如果打磨角度小于270,刀的切削力及使用时间将相应减少,刀将产生裂口并碰断。
  磨刀后,刀和刀头的压紧面必须清理干净,zui少一个星期一次,清除锈迹,涂上动物油脂,安装刀前对刀轴进行清洗和润滑,安装的斩拌刀应该相对而且结构相同,长度和重量一样。(zui大误差5 9)任何不平衡都会导致刀负载加重,振动,甚至会导致机器不规则的运转,zui后导致机器损坏。
真空斩拌机操作注意事项
  机器必须由专人操作,机器启动前要确保没有异物在机器内,所有必要的附加设备应正确安装在机器上,无松动,无附加物;斩拌期间,不要把手伸到刀具盖下面,卸料盘卸料时,不要把手放在卸料盘下端。机器运转时,不要用手、衣服、工具等接触机器的旋转部位;机器装料时,要检查推料车是否被锁紧, 起动臂被举起时,严禁在起动臂下站人;在紧急状态下,可以按紧急开关,这时机器处于带电自由电流状态,大约Zm in 后,机器才可以重新启动;机器在维修、保养时为安全起见应断开电源;清洗机器时,机器的防护罩应盖上,以免水冲进空气压缩管或电子器件内引起危险。
  总之,操作机器必须是熟悉安全操作规程的员工,不能超出机器规定的用途范围,启动前要对机器进行安全检查,平时要注意机器的保养,严格执行操作规程,尽量延长机器的使用寿命,防止意外事故的发生。
上一篇:热风循环烘箱结构特点及选购时注意事项 下一篇:电加热烟熏炉烘干功能及作用
 
版权所有 诸城市三普食品机械厂主营:实验用真空拌馅机,实验用齿轮灌肠机,实验用小型烟熏炉,电加热烟熏炉,蒸汽加热烟熏炉
电话:86-0536-6165607 13780857499 七彩彩票carbonk9.com版权所有: GoogleSitemap
联系人:
陈经理
手机:
13780857499
电话:
86-0536-6165607
 

中国食品机械设备网

中级会员

中级会员

8

推荐收藏该企业网站
友情链接:爱乐透彩票  爱乐透彩票官网  七彩彩票官网  爱乐透彩票官网  爱乐透彩票  七彩彩票  七彩彩票  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!